Low Carb Eis Himbeer-Kokos

Low Carb Eis selber machen

Leckeres Eis geht natürlich auch gesund und ein Low Carb Eis könnt ihr euch auch ganz einfach selber machen. Das geht schnell und schmeckt wirklich super. Schaut euch die Zutaten für unser gesundes Eis an, vielleicht habt ihr die sogar schon Zuhause!

Zutaten

• 100g Gefrorene Himbeeren
• 50g Kokosmilch
• 50g Joghurt
• 20-30 g Xucker (oder andere Süße)
• 1 TL Kokosraspeln

Zubereitung

Mixt alles mit einem Pürierstab oder einem anderem Mixgerät und fertig ist euer erfrischendes und leichtes Eis mit nur ~ 145 Kalorien und ~ 12g Kohlenhydrate (pro 230g Portion).

Guten Appetit ☀️ ☀️ ☀️

Wenn ihr mehr Rezepte für gesundes Naschen ausprobieren möchtet, stöbert doch mal durch unsere Rubrik Rezepte, hier gibt es eine große Auswahl an gesunden Kuchen, Muffins, Bananenbrot und Pancakes! 🙂